Yến thô nguyên tổ 100g (loại 1)

Yến thô nguyên tổ: là loại vẫn còn lông dính trên yến, trước khi dùng cần phải ngâm và gắp lông yến

Yến Sào là gì?

• Yến Sào hay còn được gọi là Tổ Yến (tiếng Hoa: 燕窩 ) do âm Hán Việt “sào” có nghĩa là Tổ. Chúng ta có thể hiểu Yến Sào là một loại Tổ (ăn được) được làm từ nước bọt của chim Yến. 
• Yến Sào đã được Trung Hoa sử dụng từ hơn 1000 năm trước. Và được các quốc gia ở khu vực Đông Á liệt vào hàng “Cao lương mĩ vị” như: Hong Kong, Nhật Bản, Triều Tiên, Việt Nam, Thái Lan, Indonesia, Malaysia và nhiều quốc gia khác.
• Yến Sào là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất và dùng như một loại dược phẩm quí giúp hồi phục và tăng tốc độ tái tạo tế bào.
• Tổ yến Việt Nam được người tiêu dùng trên thế giới tấn phong là Tổ Yến vua (theo tài liệu của Tổ chức bảo vệ động vật hoang dã thế giới – WWF và Cites)

Công dụng của Yến Sào

• Yến Sào được dùng để bồi bổ và tăng cường sức khỏe cho người sử dụng.
• Yến Sào phù hợp với hầu hết mọi đối tượng từ trẻ em đến phụ nữ mang thai, người cao tuổi và đặc biệt kể cả người suy nhược cơ thể … ( do đặc tính chứa nhiều dinh dưỡng, sợi yến mềm nên rất dễ sử dụng và hấp thụ nhanh).

Cách bảo quản

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, càng tốt khi được bảo quản ở điều kiện lạnh (như trong tủ lạnh).

Cách nấu Yến sào

Cách nấu đơn giản: Cho Tổ yến (5 – 10g) đã làm sạch vào chén, cho đường phèn vào vừa ăn, đổ nước ngập Tổ yến. Sau đó đem chưng cách thủy khoảng 15 – 20 phút (đối với yến nuôi), 30 – 45 phút (đối với yến đảo), dùng nóng

Chè yến với hạt sen:

Nguyên liệu: Tổ yến 5 – 10g (1 tổ yến), Đường phèn, Hạt sen tươi: 10 hạt

Cách làm: Cho hạt sen nấu sôi đến khi mềm, sau đó cho Tổ yến và đường phèn vào nấu tiếp đến khi tan hết đường, nên nấu sôi trên lửa nhỏ, dùng nóng. Có thể thay hạt sen bằng đậu xanh, bạch quả,… tùy thích

Quý khách vui lòng liên hệ với Shop số điện thoại: 0902.62.32.82